ABALÓN COVIDO CONXELADO con casca, eliminar as vísceras
Características
1. Con casca, pero elimina as vísceras, despois de ferver a alta temperatura, mantén o forte sabor umami do mar e unha textura suculenta.
2. Alta proteína, baixa en graxa, nutrición equilibrada.
3. O abulón contén 18 tipos de aminoácidos, que son completos e ricos en contido.
4. Adecuado para todo tipo de métodos de cocción, excelente sabor.
Información básica
O abulón cocido conxelado, con casca, elimina as vísceras, o abulón vivo foi lavado, branqueado a alta temperatura, elimina as vísceras, conxelado a baixa temperatura e encerrado en nutrientes.
O abalón contén abundante proteína, os abalóns teñen propiedades tonificantes, embellecedoras da pel, reguladoras da presión arterial, nutritivas do fígado, mellorando a visión, enriquecedoras do yin e eliminando a calor. En particular, as súas propiedades para enriquecer o yin e mellorar a visión son extremadamente potentes, polo que son axeitados para persoas con condicións como a visión deficiente.
O abulón conxelado "Captain Jiang" procede da base de reprodución de 300 hm² de Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, que é a maior base de reprodución de abulón e pepino de mar en China. Todo o proceso de reprodución está guiado por un sistema de xestión de calidade científico e eficaz para lograr unha xestión científica. A nosa empresa prohibe o uso de drogas durante a reprodución e evita a contaminación provocada polo home para garantir a alta calidade e seguridade sanitaria da materia prima.
Receita recomendada
Vermicelli de allo cocidos ao vapor
Despois de desconxelar, sácase a carne do abalón e debuxa a cruz na superficie. Coloque os fideos suavemente empapados no prato, coloque a carne de abulón na cuncha de abulón, colócaa no prato de fideos. Engade a salsa de allo e cociña ao vapor durante uns 5 minutos. Espolvoreo con cebola verde picada e remata.
Sopa de polo de abulón
Despois de desconxelar o abulón, separa a cuncha e a carne e branquea o polo. Poña o polo, a casca de abalón, os dátiles vermellos e as rodajas de xenxibre na cazola e cociña durante 50 minutos, despois engade a carne de abalón e o lobo chinés e cociña durante 8-10 minutos. Por último engade un chisco de sal a gusto.
