Fotiaoqiang conxelado: Buda salta por enriba da parede. Guiso de marisco premium. Cociña Fujian
características
1. Historia de FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG, é un prato típico de Min Cai (Fujian Cuisine) e aparece na mesa de moitos convidados do estado.Tales como: o presidente estadounidense Reagan e a raíña Isabel.É coñecido polo cheiro perfumado e apetitoso.
Hai moitas historias sobre a orixe do prato.Entre eles, unha historia común é: Na dinastía Qing (1876), un funcionario da casa bancaria de Fuzhou celebrou un banquete na casa para tratar a Zhou Lian que tiña máis poder ca el.A súa muller cociña un prato chamado "Fu Shou Quan".Zhou Lian apreciouno despois de degustalo, entón pediulle ao cociñeiro Zheng Chunfa que aprendera, polo que Zheng Chunfa estudou e mellorou.Cando Zheng Chunfa deixou "Zhou Lian Fu" e abriu unha casa pública, este prato foi a representación.Porque a pronuncia de "Fu Shou Quan" era semellante ao "Fo Tiao Qiang" en Fuzhou.Así que "Fo Tiao Qiang" era coñecido polo mundo.
2. Selección de produtos do mar de alta calidade, e preservar o sabor orixinal dos ingredientes, ricos en proteínas e coláxeno.
O abulón é gordo e tenro, o pepino de mar é firme e Q, os moluscos son fortes e crujientes, as vieiras secas son tenras e extremadamente frescas e a carne de caracol é fresca e suave.
3. A sopa cócese durante ducias de horas, que é suave pero non graxa e ten un aroma interminable.
4. Non contiña outro produto cárnico que o marisco.Baixa graxa e baixa en calorías.
5. Sen conservantes e sen sabores
6. ter unha comida sa e deliciosa en pasos sinxelos: para o mellor resultado, desconxela o produto antes de quentalo.Retire o paquete exterior e a película na superficie da lata.Quenta o frasco ben con auga fervendo durante 4-6 minutos ou co microondas durante 3-5 minutos, ou ata que se quente, despois serve.Teña coidado co recipiente quente.