Abulón fresco Abulón picante en lata
Características
- Ingredientes principais:Abulón fresco (o abulón provén da propia base de cultivo de balsas de pesca de plástico respectuosa co medio ambiente da empresa de 300 hectáreas, que se cultiva ecoloxicamente, de forma orgánica e saudable).
- Sabor:O abalón sérvese cunha salsa picante que deleita as papilas gustativas da lingua e é picante e saborosa.
- Apto para:Apto para todas as idades (agás para persoas con alerxia ao marisco)
- Principais alérxenos:Moluscos (abalones)
- Ingrediente nutricional:O abalón é un ingrediente tradicional e prezado chinés. A súa carne é tenra e rica en sabor. Está clasificado como un dos "Oito Tesouros do Mar" e coñécese como a "Coroa do Marisco". É un marisco extremadamente valioso e recoñecido no mercado internacional. Non só iso, o abalón tamén é rico en nutrientes e ten un gran valor medicinal. Os estudos descubriron que o abalón é rico en proteínas, das cales entre o 30 % e o 50 % é coláxeno, moito máis que outros peixes e mariscos. Tamén é rico en proteínas, aminoácidos e calcio (Ca), que é importante para regular o equilibrio ácido-base do corpo e manter a excitación neuromuscular. Tamén é rico en ferro (Fe), zinc (Zn), selenio (Se), magnesio (Mg) e outros elementos minerais.
Receita recomendada
Porco frito con abulón e pementa
Cortar a carne de porco, o allo, o pemento verde e o pemento picante en rodajas. Retirar o abalón e cortalo en rodajas. Saltear a carne de porco e os ingredientes na pota con aceite e, finalmente, engadir a sopa de abalón en conserva e saltear fóra da pota.
